其他 BRC 全球标准
BRC 已经制定一系列全球标准,规定食品或消费者产品的生产、产品保护包装、储存及分销中进行的各类活动的要求。其他的 BRC 标准与食品安全标准相辅相成,为供应商的审核及认证提供了资源。
BRC全球食品安全标准是一套审核标准,规定了加工食品的生产,制备作为零售商品牌产品、品牌食品产品,以及食品服务公司、餐饮企业及食品制造商使用的食品或原料初级产品。
BRC 全球存储和配送标准是一套审核标准,规定了包装和散装食品、包装材料及消费品的仓储、配送、批发及合同服务。本标准不适用于由生产设施直接管理的储存设施,此部分由相关生产标准规范(如 BRC 全球食品安全标准)。
BRC全球消费品标准适用于消费品的制造和组装的审核标准。本标准特别排除食品相关产品,如维生素、矿物质和草药健康补给品,这部分属于 BRC 全球食品安全标准的范围。
BRC全球代理商和经纪商标准是一套审核标准,使购买和销售产品或向其他方提供服务,但因没有产品而无法获得
生产、储存和运输方面认证的企业可以获得审核。