FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN)，其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。

按照《美国第107-188公共法》，必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下： 　

１、酒和含酒类饮料；　

２、婴儿及儿童食品；　　

３、面包糕点类；　　

４、饮料；　　

５、糖果类（包括口香糖）；　　

６、麦片和即食麦片类；　　

７、奶酪和奶酪制品；　　

８、巧克力和可可类食品；　　

９、咖啡和茶叶产品；　　

１０、食品用色素；　　

１１、减肥常规食品和药用食品、肉替代品；

１２、补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）；

１３、调味品；　　

１４、鱼类和海产品；　　

１５、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品；　　

１６、食品添加剂和安全的配料类食用品；

１７、食品代糖；　　

１８、水果和水果产品；　　

１９、食用胶、乳酶、布丁和馅；　　

２０、冰激淋和相关食品；　　

２１、仿奶制品；　　

２２、通心粉和面条；　　

２３、肉、肉制品和家禽产品；　　

２４、奶、黄油和干奶制品；　　

２５、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品；

２６、干果和果仁；　　

２７、带壳蛋和蛋制品；　　

２８、点心（面粉、肉和蔬菜类）；　　

２９、辣椒、特味品和盐等；　　

３０、汤类；　　

３１、软饮料和罐装水；　　

３２、蔬菜和蔬菜制品；　　

３３、菜油（包括橄榄油）；　　

３４、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）；　　

３５、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等；

３６、主要或全部供人食用的产品。